Mets froids
- grande
- petite
- Assiette de viande séchée
- 24.00
- 15.00
- Assiette Cuvaloup
assortiment de charcuterie et fromages - 23.00
- 14.00
- Salade verte
- 5.00
- Rosbeef
servi avec frites et sauce tartare - 24.00
- Salade Cuvaloup
chèvre chaud, lardons, noix, tomates - 23.00
- Salade Chalet
lardons, oeuf, fromage, oignons - 23.00
Mets chauds
- grande
- petite
- Croûte au fromage
- 22.00
- 16.00
- Croûte au fromage 3 étages
jambon, oeuf - 24.00
- 18.00
- Röstis
lardons, fromage, oeuf - 23.00
- 17.00
- Fondue
- 24.00
- Malakoff et salade
- 7.00
- 1 pièce
- 13.00
- 2 pièces
- Portion de frites
- 6.50
- 250 g.
- 180 g.
- Pavé de boeuf sur ardoise
servi avec röstis ou frites, sauce champignon ou poivre - 44.00
- 35.00
- Croûte aux champignons
- 24.00
- Röstis aux champignons
- 23.00
- 17.00
Plats Enfants
- Jambon, frites, salade
- 9.00
- Nuggets, frites, salade
- 10.00
- Dessert Ricky
glace vanille et dragées chocolat - 6.00
- Dessert Vacky
glace vanille - 6.00
- Dessert Jumpy
glace fraise - 6.00
Desserts
- Boule de glace
absinthe - café – caramel - chocolat – fraise – vanille - abricot – cassis – citron – poire - pistache - noix - 3.50
- supplément chantilly
- 1.00
- Sorbet Colonel
citron - vodka - 12.00
- Sorbet Eau de glacier
absinthe - absinthe - 12.00
- Sorbet Valaisan
abricot - eau-de-vie d'abricot - 12.00
- Sorbet Williamine
poire - eau-de-vie de poire - 12.00
- Flûte Limoncello
- 12.00
- Tarte aux fruits
- 6.00
- Tarte aux noix
- 6.00
- Tartelette Citron ou Raisinée
- 4.50
- Tourte de Linz
- 4.50
- Cerises au kirsch
- 8.00
- Raisins à la lie et glace vanille
- 9.00
- Coeur fondant
- 7.00
- Meringue chantilly
- 7.00
- Meringue glacée
- 12.00
- Meringue double crème
- 10.00
Vin « Coup de Coeur »
- Chasselas 2022
Domaine de Belle-Ferme
Bogis-Bossey - 28.00
21.00 - 75 cl
50 cl - Gamaret Garanoir 2022
Domaine de Belle-Ferme
Bogis-Bossey - 38.00
27.00 - 75 cl
50 cl
Vins
- Vin ouvert
- Chasselas d'Allaman
- 3.70
- 1 dl
- Rosé Château de Crans
- 3.90
- 1 dl
- Gamay Château de Crans
- 4.20
- 1 dl
- Chasselas
- Château de Crans
- 28.00
21.00 - 75 cl
50 cl - Beausoleil, Mont-sur-Rolle
- 28.00
21.00 - 75 cl
50 cl - Rosé
- Château de Crans
- 32.00
22.50 - 75 cl
50 cl - Rouge
- Gamay du Château de Crans
- 34.00
25.50 - 75 cl
50 cl - Cantabile, Chantegrive, Gilly
gamay, garanoir, pinot noir - 34.00
25.50 - 75 cl
50 cl - Pinot noir du Château de Crans
- 37.00
26.00 - 75 cl
50 cl - Soprano, Chantegrive, Gilly
pinot noir vieille vigne - 38.00
27.00 - 75 cl
50 cl - Mara, Cave de la Citadelle, Allaman
- 38.00
27.00 - 75 cl
50 cl
Minérales et bières
- Minérales
coca-cola zéro – sprite - rivella rouge ou bleu - fanta - thé froid citron ou pêche - eau gazeuse - 4.80
- 5 dl
- Eau gazeuse
- 12.00
- 1.5 l
- Eau plate
- 3.20
- 5 dl
- 10.00
- 1.5 d
- Schweppes
- 4.10
- Bitter rouge
- 4.10
- Diabolo
- 1.60/dl
- Sirop
- 1.10/dl
- Sportif
sprite - eau gazeuse ou plate - 1.10/dl
- Jus de pommes naturel
- 1.20/dl
- Jus de raisin naturel
- 1.70/dl
- Café - Espresso - Ristretto - Thé - Tisane
- 3.50
- Renversé
- 4.50
- Café arrosé
- 6.80
- Café Cuvaloup
- 8.20
- Café viennois
- 4.50
- Chocolat viennois
- 5.00
- Lait froid
- 1.20/dl
- Chocolat / Ovomaltine
froid ou chaud - 4.40
- Bière pression
- 8.00
4.70 - 50 cl
30 cl - Bière sans alcool
- 5.50
- 33 cl
- Monaco
- 8.10
5.10 - 50 cl
30 cl - Peccable
cidre de raisin - 6.70
- 33 cl
- Bières Dr Gab's
- Swaf
blonde pression - 7.80
4.50 - 50 cl
30 cl - Ipanema
Indian Pale Ale - 6.70
- 33 cl
- Houleuse
blanche - 6.70
- 33 cl
- Chameau
ambrée - 6.70
- 33 cl
- Crafty
cidre - 6.70
- 33 cl
- Placebo
sans alcool - 5.00
- 33 cl
Alcools
- Apéritifs
- Vonto Pitz
- 8.50
- Campari
- 5.00
- 4 cl
- Campari orange
- 6.50
- 4 cl
- Kir au chasselas
- 8.50
- Martini rouge ou blanc
- 5.00
- 4 cl
- Porto
- 5.00
- 4 cl
- Ricard
- 4.00
- 2 cl
- Suze
- 6.50
- 4 cl
- Spiritueux
- Vodka
- 6.50
- 4 cl
- Gin
- 8.50
- 4 cl
- Rhum
- 8.50
- 4 cl
- Whisky
- 8.50
- 4 cl
- Eaux-de-vie
- Abricotine
- 8.00
- 4 cl
- Absinthe
- 8.50
- 4 cl
- Coing
- 8.50
- 4 cl
- Gentiane
- 8.50
- 4 cl
- Kirsch
- 8.50
- 4 cl
- Mirabelle
- 8.50
- 4 cl
- Pomme
- 8.50
- 4 cl
- Poire
- 8.50
- 4 cl
- Pruneau
- 8.50
- 4 cl
- Vieille prune
- 8.50
- 4 cl
- Grappa
- 6.50
- 4 cl
- Lie
- 6.50
- 4 cl
- Marc
- 6.50
- 4 cl
- Kirsch fondue
- 5.00
- 2 cl
- Liqueurs
- Abricot
- 8.50
- 4 cl
- Amaretto
- 8.50
- 4 cl
- Cointreau
- 8.50
- 4 cl
- Grand Marnier
- 8.50
- 4 cl
- Poire
- 8.50
- 4 cl
- Limoncello
- 5.50
- 4 cl
- Moitié-Moitié
- Abricot
- 9.50
- 4 cl
- Poire
- 9.50
- 4 cl