Restaurant de Cuvaloup de Crans

Mets froids

: grande; petite
Croûte au fromage: 22.00; 16.00
Croûte au fromage 3 étages jambon, oeuf: 24.00; 18.00
Röstis lardons, fromage, oeuf: 23.00; 17.00
Fondue: 24.00
Malakoff et salade: 7.00; 1 pièce
: 13.00; 2 pièces
Portion de frites: 6.50
: 250 g.; 180 g.
Pavé de boeuf sur ardoise servi avec röstis ou frites, sauce champignon ou poivre: 44.00; 35.00
Croûte aux champignons: 24.00
Röstis aux champignons: 23.00; 17.00

Boule de glace absinthe - café – caramel - chocolat – fraise – vanille - abricot – cassis – citron – poire - pistache - noix: 3.50
supplément chantilly: 1.00
Sorbet Colonel citron - vodka: 12.00
Sorbet Eau de glacier absinthe - absinthe: 12.00
Sorbet Valaisan abricot - eau-de-vie d'abricot: 12.00
Sorbet Williamine poire - eau-de-vie de poire: 12.00
Flûte Limoncello: 12.00
Tarte aux fruits: 6.00
Tarte aux noix: 6.00
Tartelette Citron ou Raisinée: 4.50
Tourte de Linz: 4.50
Cerises au kirsch: 8.00
Raisins à la lie et glace vanille: 9.00
Coeur fondant: 7.00
Meringue chantilly: 7.00
Meringue glacée: 12.00
Meringue double crème: 10.00

Chasselas 2022 Domaine de Belle-Ferme Bogis-Bossey: 28.00
21.00; 75 cl
50 cl
Gamaret Garanoir 2022 Domaine de Belle-Ferme Bogis-Bossey: 38.00
27.00; 75 cl
50 cl

: Vin ouvert
Chasselas d'Allaman: 3.70; 1 dl
Rosé Château de Crans: 3.90; 1 dl
Gamay Château de Crans: 4.20; 1 dl
: Chasselas
Château de Crans: 28.00
21.00; 75 cl
50 cl
Beausoleil, Mont-sur-Rolle: 28.00
21.00; 75 cl
50 cl
: Rosé
Château de Crans: 32.00
22.50; 75 cl
50 cl
: Rouge
Gamay du Château de Crans: 34.00
25.50; 75 cl
50 cl
Cantabile, Chantegrive, Gilly gamay, garanoir, pinot noir: 34.00
25.50; 75 cl
50 cl
Pinot noir du Château de Crans: 37.00
26.00; 75 cl
50 cl
Soprano, Chantegrive, Gilly pinot noir vieille vigne: 38.00
27.00; 75 cl
50 cl
Mara, Cave de la Citadelle, Allaman: 38.00
27.00; 75 cl
50 cl

Minérales coca-cola zéro – sprite - rivella rouge ou bleu - fanta - thé froid citron ou pêche - eau gazeuse: 4.80; 5 dl
Eau gazeuse: 12.00; 1.5 l
Eau plate: 3.20; 5 dl
: 10.00; 1.5 d
Schweppes: 4.10
Bitter rouge: 4.10
Diabolo: 1.60/dl
Sirop: 1.10/dl
Sportif sprite - eau gazeuse ou plate: 1.10/dl
Jus de pommes naturel: 1.20/dl
Jus de raisin naturel: 1.70/dl
Café - Espresso - Ristretto - Thé - Tisane: 3.50
Renversé: 4.50
Café arrosé: 6.80
Café Cuvaloup: 8.20
Café viennois: 4.50
Chocolat viennois: 5.00
Lait froid: 1.20/dl
Chocolat / Ovomaltine froid ou chaud: 4.40
Bière pression: 8.00
4.70; 50 cl
30 cl
Bière sans alcool: 5.50; 33 cl
Monaco: 8.10
5.10; 50 cl
30 cl
Peccable cidre de raisin: 6.70; 33 cl
Bières Dr Gab's
Swaf blonde pression: 7.80
4.50; 50 cl
30 cl
Ipanema Indian Pale Ale: 6.70; 33 cl
Houleuse blanche: 6.70; 33 cl
Chameau ambrée: 6.70; 33 cl
Crafty cidre: 6.70; 33 cl
Placebo sans alcool: 5.00; 33 cl