Restaurant de Cuvaloup de Crans

Mets froids

: grande; petite
Croûte au fromage: 21.00; 15.00
Croûte au fromage 3 étages jambon, oeuf: 23.00; 17.00
Röstis lardons, fromage, oeuf: 23.00; 17.00
Fondue: 23.00
Malakoff et salade: 6.50/pce
Portion de frites: 6.50
Soupe du chalet pâtes, légumes, crème, gruyère: 10.00
Soupe aux légumes: 9.00
: 250 g.; 180 g.
Pavé de boeuf sur ardoise servi avec röstis ou frites, sauce champignon ou poivre: 42.00; 35.00

Boule de glace absinthe - café – caramel - chocolat – fraise – vanille abricot – cassis – citron – poire: 3.00
supplément chantilly: 1.00
Sorbet Colonel citron - vodka: 12.00
Sorbet Eau de glacier absinthe - absinthe: 12.00
Sorbet Valaisan abricot - abricotine: 12.00
Sorbet Williamine poire - williamine: 12.00
Sorbet Prosecco: 9.00
Coupe Pistache: 9.00
Flûte Limoncello: 9.00
Tarte Maison du jour: 6.00
Tartelette Citron ou Raisinée: 4.50
Tarte aux noix: 6.00
Tourte de Linz: 4.50
Tranche de cake: 4.00
Cerises au kirsch: 8.00
Raisins à la lie et glace vanille: 9.00

: Vin ouvert
Chasselas d'Allaman: 3.40; 1 dl
Rosé Château de Crans: 3.60; 1 dl
Gamay Château de Crans: 3.90; 1 dl
: Chasselas
Château de Crans: 26.00
19.50; 75 dl
50 cl
Beausoleil, Mont-sur-Rolle: 26.00
19.50
13.00; 75 dl
50 cl
35 cl
Côteau de Vincy, Gilly: 26.00
19.50; 75 dl
50 cl
: Rosé
Château de Crans: 30.00
21.00; 75 dl
50 cl
Bel Canto, Chantegrive, Gilly: 30.00
21.00; 75 dl
50 cl
: Rouge
Gamay du Château de Crans: 32.00
24.00; 75 dl
50 cl
Cantabile, Chantegrive, Gilly gamay, garanoir, pinot noir: 36.00; 75 dl
Pinot noir du Château de Crans: 35.00
24.50; 75 dl
50 cl
Soprano, Chantegrive, Gilly pinot noir vieille vigne: 36.00
25.50; 75 dl
50 cl
Mara, Cave de la Citadelle, Allaman: 36.00; 75 dl

Minérales coca-cola zéro – sprite - rivella rouge ou bleu - fanta - thé froid citron, mangue ou pêche - eau gazeuse ou plate: 4.50; 5 dl
Minérales sprite - eau gazeuse ou plate: 8.00; 1.5 l
Carafe d'eau si seule consommation: 3.00
Schweppes: 4.00
Bitter rouge: 4.00
Sirop: 1.00/dl
Sportif sprite - eau gazeuse ou plate: 2.70
2.00; 3 dl
2 dl
Diabolo: 3.20
2.50; 3 dl
2 dl
Jus de pommes naturel: 1.00/dl
Jus de raisin naturel: 1.50/dl
Jus Michel multi-fruits ou orange: 4.00
Café - Espresso - Ristretto - Thé - Tisane: 3.30
Renversé - Cappuccino: 3.90
Lait froid: 1.00/dl
Chocolat / Ovomaltine froid ou chaud: 3.90
Vin chaud: 5.50
Bière pression: 6.90
3.80; 50 cl
25 cl
Bière blanche: 4.80; 33 cl
Bière sans alcool: 4.50; 33 cl
Monaco: 3.90; 25 cl